紫砂壺怎樣開壺?
時間:2016-07-31 來源:紫砂壺開壺
簡單的開壺,清水沖洗內(nèi)外,灌開水燙透,再用廢茶葉灌開水泡泡就可以。搞什么這個去煮、那個去煮,沒必要,庸人自擾了。
民國以前的老朱泥壺就是另一回事了,不懂開壺,下水很容易炸壺,幾萬幾十萬人民幣就沒了。不過不屬于你問的范疇,我就不細(xì)講了。
但紫砂壺真正要進(jìn)入狀態(tài),需要幾個月、半年的時間去調(diào)整內(nèi)部的微觀結(jié)構(gòu),否則泡茶味道差一籌。
新茶壺就這么簡單,沒必要弄得自己神經(jīng)兮兮,如臨大敵。壺的微觀結(jié)構(gòu)調(diào)整好了,敲擊的聲音會有很大的改變,圓潤深沉,不帶火氣。這個是壺進(jìn)入適合泡茶狀態(tài)的核心,看外觀養(yǎng)多漂亮沒有用的,那個是外行人的表面功夫。
民國以前的老朱泥壺就是另一回事了,不懂開壺,下水很容易炸壺,幾萬幾十萬人民幣就沒了。不過不屬于你問的范疇,我就不細(xì)講了。