初玩建盞，第一只建盞的選擇
近年來隨著“養(yǎng)生風”的彌漫，建盞也漸漸被大眾熟知。用建盞喝茶的好處是老生常談的話題了，極高的含鐵量能起到軟水活水的作用，讓茶湯更加的柔和，甘甜，還可補充人體所需的微量元素。此外，用建盞飲茶具有極高的審美情趣，我們崇尚生活美學，盞便是如此，盛滿茶湯置于陽光下，便可看見神奇的色彩交相輝映。
“買一只正宗建盞，健健康康的喝茶”，這成了大多數(shù)新手朋友第一次買盞的出發(fā)點、也可以說心態(tài)。今天，咱們簡單聊聊初玩建盞，第一只建盞的選擇吧！
星云盞 黃美金
建盞的工藝十分特殊，也因為此才可燒出精美的鐵系結(jié)晶釉，這類工藝導致建盞的胎釉即使到了現(xiàn)代，也不會無限地精細化，而是仍然帶有宋代的粗礪質(zhì)樸。
也許建盞在一定程度上不適合一味追求完美注意的人，但正是這些不完美的部分造就了建盞的美。建盞的釉面不會像青瓷、白瓷那樣平整光滑，會存在一些微小的氣孔，也就是針眼，這是每只盞都有的，無論是新盞還是老盞。
購買建盞時，要注意所購買產(chǎn)品的胎釉特征。胎釉是建盞定義的根本，不采用建盞工藝的茶盞，自然不能稱為是建盞了。尤其要注意，現(xiàn)在市面上很多采用非建盞工藝的產(chǎn)品也會打上“建盞”的標簽。
初次買盞，以實用為主，不要總想著此盞是否為天然礦物質(zhì)釉，因為作為新手，你根本無法分辨。所以，從正規(guī)渠道去購買很重要。盡量不要貪圖便宜買那些底部無落款的盞，因為我們會無法判斷此盞出自何人之手，也就無法判斷釉料是否安全（當然可以明確作者的除外）。也千萬不要購買斑紋十分炫目而且特別粗大的新盞或老盞，且不談真假，它可能在釉料中添加了其他的原料做出來的效果哦。
鷓鴣盞 李昌海
目前市面上的建盞價格差距懸殊，不免讓人產(chǎn)生疑惑。但究其歷史，早在宋朝建盞的價格就已有較大的跨度了。那時建盞為了滿足各個階層的需要，普品、精品、極品的價格自然天差地別。
不過作為現(xiàn)代的消費者，我們也有自己的評判標準。通常而言，建盞的定價標準主要依據(jù)兩個方面：
審美價值——整體品相、造型水平、釉面斑紋表現(xiàn)等方面。
工藝難度——同樣是建盞工藝，所用窯爐類型的不同、制坯方式的不同、胎釉配料比例的不同等因素，會造成工藝難度的差別，進而使成品率有明顯升降。
除了這兩條以外，是否為限量版、絕版，工藝師或品牌的口碑、資質(zhì)等也會影響價格。
建盞不在于價高價低，自己真心喜歡的盞，就是好盞。
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